Fra una decina di giorni, e precisamente il 13 e 14 marzo (domenica e lunedì), si terrà a Portorose (Portorož, Slovenia) l’edizione 2016 del Festival della Malvasia, una manifestazione dedicata al vitigno bianco tipico dell’Istria slovena. L’evento è organizzato dall’Associazione dei Viticoltori dell’Istria Slovena, che dal 1998 crea questa vetrina per promuovere la produzione dei vignaioli di Slovenia (e precisamente proprio…
Tag: Malvasia istriana
Malvasia istriana Le Favole Tenute Cadorin 2012
È italiana anche un’altra bottiglia assaggiata nella stessa serata in cui abbiamo stappato lo Chardonnay di Hofstätter, ma proviene da tutt’altra regione. È, infatti, una Malvasia istriana prodotta dall’azienda Le Favole-Tenute Cadorin nei vigneti Bosco Bando, in località Carlino, nell’entroterra di Lignano, in provincia di Udine. Presenti sempre tre sommelier uomini, oltre a due signore appassionate, le cui valutazioni, però, non…