Fra una decina di giorni, e precisamente il 13 e 14 marzo (domenica e lunedì), si terrà a Portorose (Portorož, Slovenia) l’edizione 2016 del Festival della Malvasia, una manifestazione dedicata al vitigno bianco tipico dell’Istria slovena. L’evento è organizzato dall’Associazione dei Viticoltori dell’Istria Slovena, che dal 1998 crea questa vetrina per promuovere la produzione dei vignaioli di Slovenia (e precisamente proprio…
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III Salone degli Spumanti di Lubiana
L’iniziativa dedicata ai vini spumanti nata solo due anni fa nella capitale slovena ha avuto successo e anche nel 2016 torna il Salone degli Spumanti di Lubiana. La formula è sostanzialmente invariata e anche la location è ormai nota: il Grand Hotel Union in Miklošičeva cesta, nel cuore della capitale. L’evento avrà luogo venerdì 19 febbraio, e i biglietti sono già in vendita sul circuito…
Refuscus Mundi 2016 – Un mondo di Refosco a Izola
Izola – o Isola d’Istria – torna ad essere la capitale del Refosco, il vitigno a bacca nera tipico dell’Istria e dell’alto Adriatico, Friuli compreso. Venerdì 5 febbraio, infatti, avrà luogo la terza edizione Refuscus Mundi, la manifestazione tutta dedicata al Refosco e alle sue declinazioni locali. Sulle etichette dei vini sloveni si chiama Refošk (non è difficile!), e sono…
Degustazione Terra Rossa Čotar 2005
Abbiamo assaggiato questa cuvèe di Terrano, Merlot e Cabernet Sauvignon nel corso di una serata dedicata ai vini rossi europei dell’annata 2005. È il vino di un rinomato produttore sloveno che ha la cantina nel comune di Komen, a pochi chilometri da Trieste, sul Carso sloveno, trattato nel secondo volume della collana Zdravljica. Alla degustazione erano presenti cinque sommelier…
Degustazione Šipon Ljutomerčan 2012
Torniamo in Slovenia, precisamente nella zona della Mura, nel nord est del paese, per degustare lo Šipon 2012 dell’azienda Ljutomerčan di Ljutomer. Šipon è il nome sloveno del vitigno noto come Furmint in ungherese, noto soprattutto per concorrere alla vinificazione del Tokaj. Anche questa volta, le opinioni espresse su questo vino appartengono a tre sommelier diplomati. Šipon Ljutomerčan 2012 All’aspetto, il vino…
Degustazione Jakot (Friulano) Villa de Mandan Klinec 2010
Quando l’Unione Europea ha decretato che il nome “Tocai”, in tutte le sue grafie, poteva essere usato solo per il vino ungherese, la Slovenia non ha immediatamente individuato un termine univoco per identificare il vitigno, come l’Italia ha fatto con la denominazione “Friulano”, così ciascun produttore ha scelto quello che gli pareva più congeniale. Aleks Klinec, viticoltore sloveno di Medana,…
Primo Salone del Riesling di Lubiana, per superare i pregiudizi
[Immagine tratta dal sito di Jancis Robinson] C’è Riesling e Riesling Due cose possono venire in mente alla parola Riesling: le eccellenze internazionali la cui squisitezza ha spinto Jancis Robinson – l’autrice dell’Oxford Companion to Wine, nonché una dei massimi esperti di vino al mondo – a tatuarsi il nome di questo vino sul braccio, e i prodotti generalmente deludenti che…
Cantine aperte in Slovenia il 6 e 7 giugno
Sabato 6 e domenica 7 giugno torna WINEDAY – CANTINE APERTE. L’evento è organizzato e promosso dalla Vinoteka Brda – la cantina locale – ed è volto a promuovere i vini prodotti nella regione, facendone conoscere la bontà e i luoghi in cui vengono prodotti. I vignaioli presenteranno le loro eccellenze nel Catello di Dobrovo, presso il centro informazioni della Vinoteka Brda.
25 aprile all’insegna del vino in Slovenia
Il weekend che si avvicina è denso di appuntamenti e vede due cittadine slovene protagoniste di due distinti eventi legati al mondo del vino e dell’enogastronomia. Venerdì 24 aprile: Orange wine festival a Izola Izola (Isola d’Istria), dove poche settimane fa si era tenuto il festival Refuscus Mundi, ospita nuovamente un evento enogastronomico organizzato dalla famiglia Zaro (intervistata negli articoli…
Refuscus Mundi – a World of Refosco rising in Izola
On March the 28th, the wine fair Refuscus Mundi – Un mondo di refosco/Svet Refoska is taking palce in Izola, and, as you can easily figure out from its name, it’s completely dedicated to this typical, local vine variety, which tastes at its best when produced on the Karst plateau and in Istria. We asked Zaro family from Izola, who are the event’s organisers,…