Torniamo in Slovenia, precisamente nella zona della Mura, nel nord est del paese, per degustare lo Šipon 2012 dell’azienda Ljutomerčan di Ljutomer. Šipon è il nome sloveno del vitigno noto come Furmint in ungherese, noto soprattutto per concorrere alla vinificazione del Tokaj. Anche questa volta, le opinioni espresse su questo vino appartengono a tre sommelier diplomati. Šipon Ljutomerčan 2012 All’aspetto, il vino…
