Era dedicata ai Merlot la serata durante la quale abbiamo degustato il “Bosco Bando” dell’azienda agricola Friulana Le Favole. Ecco di seguito l’opinione dei tre sommelier presenti (insieme ad altri appassionati, delle cui considerazioni non teniamo conto in questa sede) Nel bicchiere si presenta limpido, rosso porpora e consistente, mentre al naso è inteso, abbastanza complesso e abbastanza fine. È etereo, vinoso,…
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Malvasia istriana Le Favole Tenute Cadorin 2012
È italiana anche un’altra bottiglia assaggiata nella stessa serata in cui abbiamo stappato lo Chardonnay di Hofstätter, ma proviene da tutt’altra regione. È, infatti, una Malvasia istriana prodotta dall’azienda Le Favole-Tenute Cadorin nei vigneti Bosco Bando, in località Carlino, nell’entroterra di Lignano, in provincia di Udine. Presenti sempre tre sommelier uomini, oltre a due signore appassionate, le cui valutazioni, però, non…
3.000 euro in palio a Buttrio per i corti del vino
Scade il 5 maggio il termine per la presentazione della domanda di partecipazione al concorso Friulano in corto, promosso dall’ERSA e dal Comune di Buttrio in occasione dell’ 83ª Fiera Regionale dei Vini di Buttrio. [photo credits: rgbstock] Nei fine settimana del 6 e 7 e del 13 e 14 giugno si svolgerà a Buttrio la tradizionale Fiera Regionale dei…
Alla scoperta di Corno di Rosazzo
Sappiamo che Brda è il nome di una zona vinicola della Slovenia vicina la confine italiano. Dal punto di vista fisico, questa regione non si ferma dove finisce il territorio amministrativo della Slovenia, e la sua prosecuzione in Italia prende il nome “Collio”. Anche il Collio è una zona particolarmente vocata alla produzione di vino e merita – non solo per…
Discovering Corno di Rosazzo
Brda is the name of the Slovene part of a natural region that stretches into Italy, too, where it is known as “Collio”. Collio is also a region where excellent wines are produced and that is also worth of a visit. Today we’re introducing you a small town in Collio: Corno di Rosazzo. What for a weird name! Yes,…