Quando l’Unione Europea ha decretato che il nome “Tocai”, in tutte le sue grafie, poteva essere usato solo per il vino ungherese, la Slovenia non ha immediatamente individuato un termine univoco per identificare il vitigno, come l’Italia ha fatto con la denominazione “Friulano”, così ciascun produttore ha scelto quello che gli pareva più congeniale. Aleks Klinec, viticoltore sloveno di Medana,…
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Cantine aperte in Slovenia il 6 e 7 giugno
Sabato 6 e domenica 7 giugno torna WINEDAY – CANTINE APERTE. L’evento è organizzato e promosso dalla Vinoteka Brda – la cantina locale – ed è volto a promuovere i vini prodotti nella regione, facendone conoscere la bontà e i luoghi in cui vengono prodotti. I vignaioli presenteranno le loro eccellenze nel Catello di Dobrovo, presso il centro informazioni della Vinoteka Brda.
25 aprile all’insegna del vino in Slovenia
Il weekend che si avvicina è denso di appuntamenti e vede due cittadine slovene protagoniste di due distinti eventi legati al mondo del vino e dell’enogastronomia. Venerdì 24 aprile: Orange wine festival a Izola Izola (Isola d’Istria), dove poche settimane fa si era tenuto il festival Refuscus Mundi, ospita nuovamente un evento enogastronomico organizzato dalla famiglia Zaro (intervistata negli articoli…