Degustazione Meursault Vieilles Vignes Buisson-Charles 2012

Opinioni-vino-Chardonnay-Borgogna-Mersault-Vieelles-Vignes-Buisson-Charles-2012

È ancora uno Chardonnay di Borgogna il vino di cui oggi riportiamo le impressioni avute durante la degustazione.

Questa volta viene dal Meursault, una sottozona adiacente al Puligny-Montrachet che dà, però, vini molto diversi, specie perché, solitamente, invecchiati più a lungo.

I presenti erano i medesimi (la degustazione dei due Chardonnay della Côte de Beaune si è svolta nella stessa occasione), perciò di seguito riportiamo le opinioni dei due sommelier presenti.

Chardonnay Meursault Vieilles Vignes Buisson-Charles 2012 

Nel bicchiere il vino si presenta limpido, di un bel giallo paglierino e consistente.
Al naso è intenso, ampio e fine: floreale, fruttato, con profumi di albicocca, terra bagnata, amaretto, ananas, ginestra.
In bocca è secco, caldo, morbido, fresco e sapido. Di corpo.
È equilibrato, intenso e molto persistente.
Pronto e armonico
Prezzo: 45€
Media dei voti: 85

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