Chardonnay Hofstätter 2013

Hofstaetter-Chardonnay-2013-opinioni
Altra serata, altra degustazione.
Questa volta sono presenti tre sommelier uomini e due signore, semplici curiose.
Le valutazioni pubblicate, sono, come al solito, solo quelle espresse dai sommelier.
Iniziamo con  una bottiglia italiana, lo Chardonnay 2013 della cantina altoatesina Hofstätter.

Chardonnay Hofstätter 2013

 

Modalità della degustazione

Alla cieca.
Tre sommelier, tutti uomini

Caratteristiche del vino

Esame visivo
Nel bicchiere il vino si presenta cristallino di un bel giallo paglierino tende al verdolino con una bella consistenza.

Esame olfattivo
Note olfattive complesse: frutta tropicale, banale, agrumi, mela golden e una decisa mineralità.

Esame gusto-olfattivo
In bocca molto piacevole, intenso e con una buona persistenza.

Abbinamenti

Aperitivo o antipasti di pesce

 

Valutazione media

85 punti

 

Prezzo

11,00€

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