Degustazione Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese Alfred Merkelbach 2013

Vino-Slovenia-Degustazione-kinheimer-rosenberg-riesling-spatlese-Merkelbach-2013-Mosella-Germania

 

Questo Riesling della Mosella è stato degustato insieme ad altri due bianchi di zone non distanti, che scopriremo nei prossimi giorni.
Alla degustazione erano presenti, oltre a tre sommelier, due competenti appassionati.

Le valutazioni pubblicate, tuttavia, si riferiscono solamente a quelle espresse dai sommelier.

Kinheimer Rosenberg Riesling Spätlese Alfred Merkelbach 2013

 

Modalità della degustazione

Alla cieca.
Tre sommelier: due uomini e una donna.

Caratteristiche del vino

Esame visivo – Giallo paglierino con riflessi verdolini.

Esame olfattivo – Intenso, complesso e fine. Floreale e fruttato, con prevalenza di frutta a polpa bianca, pesca e pera.

Esame gusto-olfattivo – Abboccato, abbastanza caldo e morbido. Fresco e abbastanza sapido.
Considerazioni
Vino nel complesso equilibrato, anche se in senso assoluto prevalgono le morbidezze.
Pronto e abbastanza armonico.

Abbinamenti

Piatti speziati e lievemente agrodolci di cucina orientale.

 

Valutazione media

84 punti

 

Prezzo

12€

Condividi con qualcuno a cui interesserà!Facebooktwittergoogle_pluspinterestlinkedinmailby feather
Tieniti informato sui produttori di vino della Slovenia anche con Facebookrssby feather

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *